为扎实做好2026级新生迎新保障工作,全力为新生及陪同亲属提供安全、优质、暖心的餐饮服务,营造温馨舒适的入校氛围,后勤处提前谋划、精细部署、多措并举,高标准完成新生报到首日餐饮保障各项工作,圆满完成迎新餐饮服务任务。本次餐饮保障覆盖当日报到新生约2500人及随行亲属,全程服务平稳有序、保障有力。
一是精准统筹调度,优化供餐服务效能。结合学校2026级迎新整体工作部署,后勤处提前启动迎新专项供餐保障方案,全方位升级食堂接待服务模式。前期专门召开迎新供餐工作部署会,细化工作分工、压实岗位责任,严格审核各食堂档口菜品定价,规范菜品价格体系,切实落实人均消费管控要求,保障师生就餐性价比。同时,科学研判就餐人流高峰,合理调配各窗口营业时段,错峰分流就餐人群,有效规避高峰期排队时间较长问题。
同时,为提升就餐效率,食堂现场增设临时取餐点位,优化就餐服务流程。各经营档口提前完成厨具、后厨设备全面调试,足额储备各类新鲜食材,优化出餐流程,在保障菜品品质的同时提升出餐速度,全方位满足新生及家长多样化、便捷化的就餐需求。
二是深化政校联动,筑牢食品安全底线。针对新生报到首日就餐人流量大、保障压力集中的特点,后勤处严格落实食品安全日管控、周排查常态化工作机制,从严从细抓实食品安全全流程管控。报到当日午餐供应前,主动对接邀请观山湖区市场监督管理局专业监管人员入校,开展迎新餐饮安全专项现场指导。工作人员全程跟进食材入库验收、菜品加工制作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节,建立问题即时排查、立行立改工作台账,实现食品安全隐患闭环管理。监管人员重点对后厨操作规范、食材冷链存储、环境卫生消杀等重点领域进行核查督导,通过政校协同联动、全程监督管控,全力守住食品安全防线,切实保障师生饮食健康与就餐安全。
三是细化暖心举措,提升迎新服务温度。本次迎新餐饮保障坚持服务暖心、细节用心,持续深化师生沟通服务机制。报到期间,学校党委书记冉江舟,党委副书记、校长田维毅与各学院负深入一食堂开展陪餐活动。校领导实地察看菜品品类、口味、餐食分量及食堂整体服务情况,面对面倾听新生就餐感受与意见建议,精准摸排师生就餐需求,为持续优化餐饮供给、提升后勤服务质量夯实基础。与此同时,后勤处聚焦新生入校暖心服务,提前摸排新生信息,定制专属生日蛋糕,为报到当日过生日的8 名新生送上生日祝福,传递校园温情,让新生及家长切实感受到学校的关怀与温暖。
此次新生报到餐饮保障工作,后勤处以高标准、严要求、暖服务圆满完成各项任务,充分展现了精细化后勤服务水平。下一步,将持续总结经验、优化服务,常态化细化餐饮保障举措,严把食品安全关口、提升菜品质量、优化服务体验,为全校师生提供更优质、更安心、更暖心的餐饮服务。


党委书记冉江舟,党委副书记、校长田维毅陪餐


部分学院领导和老师慰问过生日新生